食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
卷心菜鸡蛋面的做法步骤
-
1锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个鸡蛋。 -
2待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅一搅。 -
3水烧开后，倒入小半碗凉水。 -
4待再次烧开，放入卷心菜。 -
5煮两分钟，待卷心菜变色，放入适量食盐。 -
6撒上白胡椒粉。 -
7淋上生抽。 -
8再放入适量猪油。 -
9将所有调料搅匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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