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诗文
清爽一下----蒜蓉西瓜皮
释义
食材明细
主料
西瓜皮
300克
辅料
蒜蓉
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉西瓜皮的做法步骤
1
1、原料:西瓜皮300克,去红瓤、皮。
2
2、切成丝。
3
3、蒜瓣切成蓉。
4
4、炒锅放入玉米油烧热,放蒜蓉爆香。
5
5、放入西瓜皮丝煸炒,加入2滴酱油翻炒2分钟。
6
6、关火加入精盐和鸡精调味道,即可出锅。
小窍门
贴心提示:西瓜皮一定要去除红瓤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/1 16:52:27