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诗文	脆炒南瓜丝
释义	食材明细 主料 南瓜 400克 辅料 蒜蓉 适量 配料 精盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 植物油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 脆炒南瓜丝的做法步骤 1 准备南瓜400克。洗净。去皮、瓤、子。 2 切成丝。 3 蒜瓣切成蓉。 4 炒锅内植物油烧热，放入蒜蓉炒香。 5 放入南瓜丝，快速煸炒2分钟。 6 放入白糖、鸡精、精盐，翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
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