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诗文 罗宋汤
释义
罗宋汤的做法

食材明细

主料
  • 牛心菜 500克
  • 洋葱 200克
  • 红肠 200克
  • 土豆 150克
  • 番茄 100左
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 味精 少许
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

罗宋汤的做法步骤

  • 罗宋汤的做法步骤:1
    1
    牛心菜,洋葱,番茄,土豆,红肠
  • 罗宋汤的做法步骤:2
    2
    洋葱洗净切丝,牛心菜洗净切丝,土豆去皮洗净切丝,过水去掉淀粉红肠切丝,番茄切块
  • 罗宋汤的做法步骤:3
    3
    锅中放水加入土豆煮
  • 罗宋汤的做法步骤:4
    4
    起油锅放入洋葱煸炒
  • 罗宋汤的做法步骤:5
    5
    放番茄煸炒
  • 罗宋汤的做法步骤:6
    6
    放牛心菜煸炒
  • 罗宋汤的做法步骤:7
    7
    加入番茄酱煸炒
  • 罗宋汤的做法步骤:8
    8
    土豆煮开放入煸炒的食料煮开
  • 罗宋汤的做法步骤:9
    9
    煮开放入红肠
  • 罗宋汤的做法步骤:10
    10
    加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
  • 罗宋汤的做法步骤:11
    11
    放味精出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹   西餐  
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更新时间:2025/3/16 8:52:35