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诗文
罗宋汤
释义
食材明细
主料
牛心菜
500克
洋葱
200克
红肠
200克
土豆
150克
番茄
100左
辅料
油
适量
盐
少许
糖
适量
番茄酱
适量
味精
少许
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
罗宋汤的做法步骤
1
牛心菜,洋葱,番茄,土豆,红肠
2
洋葱洗净切丝,牛心菜洗净切丝,土豆去皮洗净切丝,过水去掉淀粉红肠切丝,番茄切块
3
锅中放水加入土豆煮
4
起油锅放入洋葱煸炒
5
放番茄煸炒
6
放牛心菜煸炒
7
加入番茄酱煸炒
8
土豆煮开放入煸炒的食料煮开
9
煮开放入红肠
10
加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
11
放味精出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 西餐
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更新时间:2025/3/18 8:51:42