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诗文 上汤时蔬
释义
上汤时蔬的做法

食材明细

主料
  • 豌豆芽 300g
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

上汤时蔬的做法步骤

  • 上汤时蔬的做法步骤:1
    1
    皮蛋放锅里煮5分钟,是为了剥壳不会烂。
  • 上汤时蔬的做法步骤:2
    2
    豌豆芽洗干净沥水
  • 上汤时蔬的做法步骤:3
    3
    你看稍微煮一下,再剥壳完整无缺的
  • 上汤时蔬的做法步骤:4
    4
    用到切块
  • 上汤时蔬的做法步骤:5
    5
    锅里热油把姜末放入煸香
  • 上汤时蔬的做法步骤:6
    6
    稍微煎一下
  • 上汤时蔬的做法步骤:7
    7
    加入水后煮到汤水发白,加入盐
  • 上汤时蔬的做法步骤:8
    8
    加入芽菜煮熟盛出
  • 上汤时蔬的做法步骤:9
    9
    很美味的一道菜,也可以用其他青菜代替。
  • 上汤时蔬的做法步骤:10
    10
    值得一试。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:07:28