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诗文 一锅鲜
释义
一锅鲜的做法
“食材任意搭配,丰富的食材,汤很鲜,懒人的做法。”

食材明细

主料
  • 肉丸子 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黑木耳 适量
  • 香菇 适量
  • 鱼胶 适量
辅料
  • 板栗 适量
  • 姜片 少许
  • 香芹碎 少许
调料
  • 少许
  • 虾皮粉 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

一锅鲜的做法步骤

  • 一锅鲜的做法步骤:1
    1
    备胡萝卜,削皮切片。
  • 一锅鲜的做法步骤:2
    2
    备:肉丸子,板栗,黑木耳,香菇,鱼胶(提前用温水泡发,加姜,料酒焯水后洗净)。
  • 一锅鲜的做法步骤:3
    3
    所有食材放入康宁锅,加适量的水中火煮开。
  • 一锅鲜的做法步骤:4
    4
    煮开后调小火煲30分鐘。
  • 一锅鲜的做法步骤:5
    5
    半小时后,调盐,虾皮粉提鲜。
  • 一锅鲜的做法步骤:6
    6
    最后放入香芹碎,完成了。
  • 一锅鲜的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 一锅鲜的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:32:40