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诗文 卤水毛豆
释义
卤水毛豆的做法
“简单易做,口味鲜美,平时做来解馋不错呦。”

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 小米椒 适量
  • 生姜 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

卤水毛豆的做法步骤

  • 1
    毛豆洗净,锅中烧开水,滴几滴食用油。
  • 2
    放入毛豆,八角,生姜,花椒。煮10分钟。
  • 3
    小米椒,大蒜,生抽,白糖,调成油碗,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:27:46