食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面鸡蛋饼的做法步骤
-
1面粉中加酵母、糖，拌匀。 -
2打入鸡蛋，加入2勺熟油。 -
3揉成光滑柔软的面团，置冰箱冷藏发酵过夜。 -
4第二天早上发好的面团。 -
5排气后搓长条。 -
6分成小份。 -
7每份多揉一会，我一个剂子大概揉30下，盖保鲜膜静置几分钟。 -
8取小剂子再擀成圆饼。 -
9再次静置饧发十来分钟。 -
10锅烧热，不用油，直接下饼胚。盖盖子，小火慢煎。 -
11一面煎至金黄定型后翻面。 -
12另一面也煎好，煎好的饼手压迅速回弹就说明熟透了。 -
13对半切开，抹炼乳、果酱、巧克力酱等均可。直接吃也很美味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 烤猪蹄
- 拌尖椒圈
- 银耳红枣山药羹
- 芝麻阿拉棒
- 自制番茄酱
- 番茄意面
- 超萌的西瓜蛋糕卷
- 纯娱乐，非常简单的家庭小披萨哈哈！给孩子吃
- 瘦肉炝油菜
- 凉拌金针菇
- 卤煮花生
- 【宝宝辅食】藜麦蝴蝶面汤
- 培根火腿焖饭
- 土豆泥
- 芝麻糖饼
- 奶香红豆饼
- 凉拌鲜豆皮儿
- 红糖生姜枣膏
- 家常豆腐
- 果蔬脆
- 黄瓜苹果泥
- 抱蛋煎饺
- 宝宝版豆腐脑
- 蔬菜蒸蛋饭
- 香煎土豆
- 我在第五中学七年级三班用英语怎么说
- 我在红星中学七年级用英语怎么说
- 我在纽约用英语怎么说
- 我在肯德基吃午饭用英语怎么说
- 我在走廊用英语怎么说
- 我在这儿祝你新年快乐用英语怎么说
- 我在重阳节吃重阳糕用英语怎么说
- 我在飞机场等你用英语怎么说
- 我坐出租车上学用英语怎么说
- 我坐在沙发上用英语怎么说
- 我坐飞机去北京旅游用英语怎么说
- 我坐飞机去看姥姥用英语怎么说
- 我大二班用英语怎么说
- 我太执着了用英语怎么说
- 我太糊涂了用英语怎么说
- 题芭蕉叶上（唐·张仁宝）
- 题芭蕉叶（宋·贺铸）
- 题芭蕉士女（明·高启）
- 题芭蕉天竹（近现代·胡汀鹭）
- 题芭蕉小竹图（当代·吴灏）
- 题芭蕉扇（近现代·吴卓澄）
- 题芭蕉画扇（明·胡奎）
- 题芭蕉美人图（元末明初·杨维桢）
- 题芭蕉赠僧（明·沈周）
- 题芭蕉（宋·赵蕃）
- 题芭蕉（明·刘崧）
- 题芮廉指挥望海图（明·程通）
- 题芮知府敬亭山房（明·王绅）
- 题花下乳犬图（明·史谨）
- 题花下美人图（元·许恕）
- 洞房玫瑰悄悄开/完美婚礼系列丛书
- 中国大学专业详解(第2版赢在起点高三家长必备)
- SILVER EROM FETISB TO FASHION
- 2000GUITARS THE ULTIMATE COLLECTION
- MAX BECKMANN SELF-PORTRAIT WITH HORN
- MARLBOROUGH2006
- 中华拔罐疗法大全(精)
- THE NON-STOP GAME
- MUNDOS INTERIORES AL DESCUBIERTO
- 处世绝学
- 汽车工程学(Ⅲ汽车系统安全英文版)(精)
- 汽车工程学(Ⅱ汽车垂向和侧向动力学英文版)(精)
- 汽车工程学(Ⅰ汽车纵向动力学英文版)(精)
- 世界港口与航线(全国高职高专教育精品规划教材)
- 道路工程