“松子买回来做了青酱以后就再没用过，做个松仁玉米吧~感觉好几年没吃这道菜了哈哈”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
松仁玉米的做法步骤
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1材料准备。 -
2锅烧热，不放油，将生的松子放入烤出香味即可。 -
3松子盛出备用。 -
4胡萝卜，黄瓜切丁。 -
5葱切葱花。 -
6锅中放入适量油，放入葱花爆香。 -
7倒入胡萝卜翻炒一会。 -
8将黄瓜和玉米倒入，加入适量盐和鸡精继续大火翻炒2-3分钟。 -
9倒入一部分松子翻炒均匀。 -
10倒入适量水淀粉，翻炒均匀收汁即可出锅。 -
11出锅是撒上剩余的松子即可。
小窍门
不喜欢勾芡的也可以不加水淀粉~加水淀粉为了口感更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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