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诗文
红烧肉炖土豆
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
土豆
3个
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
葱花
适量
大料
适量
姜片
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧肉炖土豆的做法步骤
1
准备切好的肉,葱花,姜片,干辣椒。
2
锅中放油。加入干辣椒,大料炸香。
3
放入肉煸炒。
4
放入姜片,炒制变色。
5
放入一半的葱花,老抽。五香粉。炒均。
6
放入凉水。
7
土豆切块。
8
把土豆放入锅中。大约煮20分钟。
9
放盐,大火收汤。
10
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:43:50