食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净，在鱼身划几刀，然后撒少许盐和料酒腌制15分钟（中间翻一下）这样可以去去腥味。 -
2切好葱姜蒜备用。 -
3油烧热放入鱼，不要着急翻，待煎至微黄再翻个。 -
4两面煎至金黄色后，加入葱姜蒜，不用翻以免鱼碎了，端起炒锅晃一晃使葱蒜出香味。 -
5加入蚝油、生抽、糖、盐还是晃锅不要翻，避免鱼肉散了。 -
6加适量水炖一会儿，收汁即可。 -
7收好汁出锅，撒一点葱花，即可享用美食了
小窍门
鱼尽量少翻，避免鱼肉散掉。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针木耳炒鸡杂
- 枸杞排骨汤
- 应季开春第一鲜“香椿芽摊鸡蛋”
- 家庭小菜、调料一坛做“酸角和泡椒”
- 西芹炒鱿鱼
- 红烧草鱼豆腐
- 双花牛肉粉
- 荠菜黄豆粥
- 荠菜鲜肉馄饨
- 益阳养生美食“迷你小烀饼”
- 蒸蒜蓉瘦肉肠
- 香煎韭菜虾米肠
- 烘芝士蒜葱虾
- 学做味噌汤
- 土豆鸡蛋苹果沙拉
- 剩肉炒芹菜
- 蜜汁鸡翅
- 五花肉鸡蛋饼
- 薄饼卷腊鸡肉
- 猪肉玉米馅饺子
- 寿司
- 葡萄干轻乳酪蛋糕
- 爆猪肝
- 木耳炒鸡蛋
- 香葱花卷
- fairy dream
- fairyland hoodies
- fairy lights
- fairylike bewitching
- fairy maidem
- fairy nina
- fairy stories
- fairy story
- fairy table
- fairy tale
- fairy tales
- fairy team
- fairy wings
- fairy world
- faithless insomnia
- 杨补之梅花小轴（宋·韩淲）
- 杨补之梅（宋·释元肇）
- 杨褒忠公墓（明·叶子奇）
- 杨西潭赋天香玉兔赠三儿行次韵为谢（明·顾清）
- 杨计部肖韩草玄亭（明·欧大任）
- 杨诚斋作日屋名小旸谷次其韵（宋·姜特立）
- 杨谨仲和顷者三诗见贻复次韵六首（宋·赵蕃）
- 杨谨仲教授和徐师川中秋赏月诗邀余次韵（宋·周必大）
- 杨贞妇王氏诗（明·贝琼）
- 杨贯之提举挽诗（宋·李弥逊）
- 杨贵妃冢（近现代·金天羽）
- 杨贵妃（宋·金朋说）
- 杨起东出观陈氏旧藏张长史春草帖韩干马图（明·沈周）
- 杨辅山司马承泽招赴兰山阻雨鸡笼（清·查元鼎）
- 杨进士新卜幽居（明·王称）
- 哭泣精灵/温暖你系列
- 像你这样一个女孩儿/温暖你系列
- 米兰公寓/温暖你系列
- 寄(精)
- 相思(精)
- 红楼梦数术谈(精)
- 人间词话门外谈(精)
- 版本金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 重读金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 散论金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 细读金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 改编金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 赏析金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 艺术金庸(精)/陈墨评金庸系列
- 文化金庸(精)/陈墨评金庸系列