食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净，在鱼身划几刀，然后撒少许盐和料酒腌制15分钟（中间翻一下）这样可以去去腥味。 -
2切好葱姜蒜备用。 -
3油烧热放入鱼，不要着急翻，待煎至微黄再翻个。 -
4两面煎至金黄色后，加入葱姜蒜，不用翻以免鱼碎了，端起炒锅晃一晃使葱蒜出香味。 -
5加入蚝油、生抽、糖、盐还是晃锅不要翻，避免鱼肉散了。 -
6加适量水炖一会儿，收汁即可。 -
7收好汁出锅，撒一点葱花，即可享用美食了
小窍门
鱼尽量少翻，避免鱼肉散掉。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶油泡芙——色拉油版
- 清炒小南瓜
- 魅紫冰激凌
- 猪肉煮土豆胡萝卜
- 和风の凉菜系〓菠菜豆腐
- 鱼香茄虾
- 懒人版红酒梨
- 博山豆腐箱
- 油焖春笋
- 尖椒炒鸡爪
- 培根披萨
- 枸杞茶树菇炖鸡
- 新奥尔良烤翅
- 青椒番茄炒蛋
- 五香茶干炒蒿子杆
- 鸡蛋灌饼
- 萝卜炒香菇瘦肉
- 飞鸭胗粉丝煲
- 大蒜炒百叶
- 豇豆干香肠飞鸭煲
- 适合不会做菜的人---番茄扁尖鸡蛋蒸肉饼
- 腰果炒西芹
- 桃花酥（猪油版）
- 蚝油排骨
- 芙蓉蛋卷
- heroism
- heron
- hero sandwich
- hero worship
- hero-worship
- herpes
- herpes zoster
- herpes zoster virus
- herpetologist
- herpetology
- herring
- herringbone
- herring gull
- hers
- herself
- 与铸钟道者（宋·释昙华）
- 与锡如话旧（清·陈梅峰）
- 与长孺共读东坡诗前用唐律后用进退格（宋·杨万里）
- 与长孺共读杜诗（宋·杨万里）
- 与长山道士修一（清·刘大绅）
- 与长文正夫游北山（宋·范成大）
- 与长沙天晓心魔宋玉淡月柳堂诸子醉别夜车南（当代·张月宇）
- 与长沙袁俊良总戎过育王岭（清·释敬安）
- 与长洲陈子美长官（唐·方干）
- 与长男图箕试助教官箕中式第一余第二奉文行（清·缪公恩）
- 与长老夜话出故人俞宋护书予至山之日俞书适（宋·王洋）
- 与闲云尝中泠泉水（清·李宪噩）
- 与闲云散步，登城楼，遂访学舍小饮，示王、（清·李宪噩）
- 与闲云登黄鹤楼（清·李宪噩）
- 与闵口临溪汊川三族人同登东密岩观远祖中丞（明·程敏政）
- 中外名人故事(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 中华上下五千年(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 克雷洛夫寓言(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 一千零一夜(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 小王子(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 八十天环游地球(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 老人与海(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 寄小读者(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 小橘灯(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 呼兰河传(彩插励志版无障碍阅读)/新课标必读名著
- 喀纳斯时光之旅
- 新疆非物质文化遗产名录图典(1)
- 开甲壳虫车的女校长(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 名叫牛皮的插班生(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 跳跳电视台(典藏版)/淘气包马小跳系列