食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
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1鱼收拾干净，在鱼身划几刀，然后撒少许盐和料酒腌制15分钟（中间翻一下）这样可以去去腥味。 -
2切好葱姜蒜备用。 -
3油烧热放入鱼，不要着急翻，待煎至微黄再翻个。 -
4两面煎至金黄色后，加入葱姜蒜，不用翻以免鱼碎了，端起炒锅晃一晃使葱蒜出香味。 -
5加入蚝油、生抽、糖、盐还是晃锅不要翻，避免鱼肉散了。 -
6加适量水炖一会儿，收汁即可。 -
7收好汁出锅，撒一点葱花，即可享用美食了
小窍门
鱼尽量少翻，避免鱼肉散掉。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
- 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。
- 清蒸鲍鱼
- 毛豆米烧茄子
- 煎饼饼皮
- 红烧茄子
- 自制绿豆沙
- 烙馍卷豆角
- 自制绿豆糕月饼
- 拍黄瓜
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 竹笋炒鸡丁
- 香葱小饼
- 剥皮鱼蟹粥
- 野苋菜肉馄饨
- 皮蛋黄瓜鸡蛋汤
- 黑米米糊
- 白蘿蔔蒸肉餅
- 土豆泥饭团
- 土豆珍珠丸子
- 包菜荷包蛋
- 榴莲奶昔
- 棉花糖法棍
- 肉末苋菜水炒蛋
- 反什么获什么的成语
- 反什么行什么的成语
- 反什么衔什么的成语
- 反什么覆什么的成语
- 反什么观什么的成语
- 反什么诸什么的成语
- 反什么负什么的成语
- 反什么败什么的成语
- 反什么还什么的成语
- 反什么道什么的成语
- 反侧什么什么的成语
- 反侧自安
- 反侧获安
- 反其什么什么的成语
- 反其意而用之
- 用戴帅初韵寄孙常州（宋·陈著）
- 用扬龟山此日不再得韵送马生归南海（明·罗伦）
- 用折枢韵呈李丞相二首（宋·张元干）
- 用拙为金罍徐氏赋（宋·林景熙）
- 用招明叔之韵简胡兄仲威并属明叔（宋·赵蕃）
- 用拟古韵答瑛上人（宋·李彭）
- 用敖教所赠诗韵送行（宋·陈淳）
- 用文之岁暮言怀韵（宋·张扩）
- 用文之韵赋岩桂（宋·张扩）
- 用文伯起韵（宋·张侃）
- 用文叔州字韵和飓风诗（宋·史浩）
- 用文显秋字韵呈签判丈兼简子畅兄（宋·赵蕃）
- 用文潜馆中韵赠蔡学正天启（宋·晁补之）
- 用斯远韵寄赵湖州三首（宋·赵蕃）
- 用方参政文敏述怀韵五首（明·郑真）
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