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诗文 鸽肉土豆沙拉
释义
鸽肉土豆沙拉的做法
“鸽胸肉的多种吃法之一。
营养高于鸡胸肉,且热量更低,唯一的缺点是鸽子比较贵。”

食材明细

主料
  • 鸽胸肉 1个
  • 土豆 1个
辅料
  • 胡萝卜 80克
  • 黄瓜 80克
  • 鸽子汤 适量
调料
  • 食盐 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸽肉土豆沙拉的做法步骤

  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:1
    1
    洗净的胡萝卜切滚刀块。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:2
    2
    放到鸽子汤里。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:3
    3
    土豆去皮洗净切滚刀块。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:4
    4
    放鸽子汤里,大火煮。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:5
    5
    黄瓜切滚刀块。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:6
    6
    20分钟煮好的土豆胡萝卜。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:7
    7
    取出土豆胡萝卜。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:8
    8
    鸽肉取出菜撕成块。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:9
    9
    所有食材放一起。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:11
    11
    撒食盐即可。
  • 鸽肉土豆沙拉的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

可以用沙拉酱开拌,我嫌沙拉酱的热量太高,只用了点食盐。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/11 20:31:02