“鸽子汤里加点山药，饭菜一锅出啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
天麻淮山炖鸽子的做法步骤
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1山药去皮洗净切段。 -
2冷水下锅煮开锅。
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3取天麻。
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4敲碎，洗净。
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5鸽子处理干净。
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6锅烧开水，放鸽子烫一下。
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7天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。
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8放入山药再炖15～20分钟。
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9洗好的枸杞放进去。
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10煮开锅。
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11切葱末。
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12放葱末和食盐拌匀即可。
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13装盘。
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14成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
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