食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
瘦肉丸子的做法步骤
-
1最好是用葱叶，洗净，滤干水，切碎 -
2加入到切碎的瘦肉泥里，加入适量的盐、味极鲜拌匀，静置30分钟 -
3用两个匙子来回的倒腾 -
4弄成圆形 -
5放入盘子里 -
6上气后大火隔水蒸20分钟 -
7开个汤或煮碗面很鲜的哦，也可以立马就吃，更鲜。
小窍门
做的多可冻起来，不用解冻，直接煮或蒸。
使用的厨具：蒸锅
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