食材明细
- 怪味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
灵魂炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散顺一个方向搅打，多打一会儿，一定要打出大泡。放入一点点白醋和胡椒粉。 -
2调一个碗汁：2小勺醋，2小勺酱油，1小勺料酒，1小勺白糖，1小勺蚝油，1小勺辣椒粉，适量的淀粉和清水。
-
3坐锅点火倒油，油要稍微多一点，油6，7成热（油冒了烟）在倒入鸡蛋液用勺子慢慢推动。
-
4鸡蛋基本炒好后倒入碗汁，翻动均匀即可出锅。
-
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒肉丝
- 槐花鸡蛋饼
- 豉香土豆
- 蒜苔炒鸡蛋
- 笋丝炒虾干
- 奶牛纹蓝莓蛋糕卷
- 胡萝卜丝融蛋
- 胡萝卜鸡蛋面
- 虾皮炒菜瓜
- 手残档都可以做的西红柿鸡蛋面
- 酸豆角肉末
- #水果#蛋挞皮芒果酥
- 茄汁炒年糕
- 香菇肉片汤
- 红枣胚芽软欧
- 油泼面
- 洋葱拌肚丝
- 平底锅松饼/蛋糕
- 广式萝卜糕
- 春笋豆干炒回锅肉
- 奥尔良虾仁猪肉香肠
- 牛油果香蕉酸奶吐司
- 红糖馒头
- 琼脂凝胶
- 鸟巢蛋饼
- 什么什么之疽的成语
- 什么什么之疾的成语
- 什么什么之病的成语
- 什么什么之症的成语
- 什么什么之痛的成语
- 什么什么之瘠的成语
- 什么什么之癖的成语
- 什么什么之登的成语
- 什么什么之的的成语
- 什么什么之皮的成语
- 什么什么之盗的成语
- 什么什么之盛的成语
- 什么什么之盟的成语
- 什么什么之睦的成语
- 什么什么之知的成语
- 送林叔亮教授四明（明·王称）
- 送林叔仁计阶之京（明·王恭）
- 送林叔全秩满归四明（宋·陈傅良）
- 送林叔大架阁上京（元末明初·王冕）
- 送林叔宝还鲤湖（明·欧必元）
- 送林叔度之庐江寻刘使君（明·徐熥）
- 送林叔度之甬东（明·徐勃）
- 送林叔度游支提寺（明·徐熥）
- 送林古度（明·吴兆）
- 送林古虚归闽（宋·白玉蟾）
- 送林司成文俊方斋（明·钟芳）
- 送林司理应召北上（明·孙继皋）
- 送林司谕教授广信（明·王世贞）
- 送林向超还北流幕因柬谢合脚公明府（明·成鹫）
- 送林君信节推之台州（明·湛若水）
- 视觉传达设计
- 道德与法治(7上人教版)/课时作业本
- 权力的限度(西方宪制史研究)/文史哲丛刊
- 优质核桃规模化栽培技术
- 新农村科学种植概要/新型农村干部暨大学生村官培训丛书
- 综合阶段考前最后四套题/2019年注册会计师考试
- 七彩同步作文(5上)
- SQL Server数据库设计与项目实践(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 数学(5上BSD第12次修订版)/单元双测同步达标活页试卷
- 赋说中原--王国钦辞赋欣赏
- 英语(3上PEP版)/浙江好卷
- 就业与人力资源市场(2019年版)/12333法律法规专辑
- 缅汉词典(精)
- 人体解剖学实习指导与参考(供临床口腔护理医学技术预防等医学类各专业使用第8版高等医学院校辅助教材)
- 中级会计实务考前最后六套题/2019年会计专业技术资格考试