网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
枣糕
释义
“这款枣糕的红枣用的比较多”
食材明细
主料
红枣
130g(去核前)
低筋粉
90g
红糖
20g
植物油
30g
鸡蛋
一个
小苏打
2g
辅料
芝麻
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
枣糕的做法步骤
1
红枣洗净,去核,小锅烧水,水开后放入红枣,水没过红枣一些,煮至红枣吸收水分到饱满,待锅中水快煮没时,用铲子将红枣铲碎(后面还会处理红枣,此处不用很碎),关火,利用锅的余温使枣泥中没有多余水分,盛出
2
红枣中加入红糖,利用红枣的余热使红糖融化,加入植物油和小苏打,拌匀
3
红枣不太热时,打入鸡蛋,用电动打蛋器搅拌,直至鸡蛋轻微打发,体积膨胀,此时的红枣经过打蛋器的搅拌会细腻很多
4
筛入低筋粉,用做蛋糕的手法拌匀,倒入容器,表面撒些芝麻
5
放入预热好的烤箱,165度30min
小窍门
这款枣糕的鸡蛋和面粉量都较少,煮大枣的时候一定要将水煮没,不然最后的成品会一碰就整个断开
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 早餐 下午茶
随便看
蒜香豆瓣豆腐
自制绿豆沙馅
荷仙姑
豆瓣黄颡鱼
咖喱牛肉
苦瓜炒腊猪耳朵
西红柿炒角瓜
鸭腿系列2—— {果香红酒酥皮鸭腿}
薄皮包子--新疆味道
红烧鸡脚
大盘鸡——新疆味道
炒河粉
瓜苗肉丸汤
简单易做的菜团子
蛋白椰蓉球
蕃茄油醋醬佐秋葵
黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜
紫薯花环包
5.18 今日早餐--蛋包饭
家常刀法—掌勺妈妈的盘中花
栗子鸡块
好吃挺不住嘴的----花生小酥球
简单家常菜—滋味肥肠
【油条家族】油炸薄脆饼
自制白莲蓉
什么圭什么磨的成语
什么圭什么组的成语
什么圭什么臬的成语
什么地什么久的成语
什么地什么之的成语
什么地什么云的成语
什么地什么亩的成语
什么地什么人的成语
什么地什么余的成语
什么地什么佛的成语
什么地什么光的成语
什么地什么划的成语
什么地什么刚的成语
什么地什么判的成语
什么地什么厝的成语
次韵中散兄见寄(宋·葛胜仲)
次韵中玉早梅二首(宋·黄庭坚)
次韵中玉水仙花二首(宋·黄庭坚)
次韵中甫兄九日同集张园(宋·韩元吉)
次韵中秉教授喜雨之作(宋·冯伯规)
次韵中秋对月(宋末元初·于石)
次韵中秋无月(明·顾清)
次韵中秋独酌感怀(明·赵完璧)
次韵中秋登水光山色亭时王县尹季山长同游(元·陈镒)
次韵中秋郡署红梅早开(清·章甫)
次韵中秋风雨中约客叶元老有诗(宋·魏了翁)
次韵丰守宴新进士(宋·刘克庄)
次韵临安赵丞读绍运图(宋·洪咨夔)
次韵临川傅簿经过道旧之什(宋·许及之)
次韵临汀邬先生(明·陈献章)
以学生为本的教学设计(初中卷)
教育概览 2016 OECD指标
在家做面包
河南经济发展报告
坐月子调体质恢复快不留病
执行转破产司法实务及案例解析
语文(全国卷Ⅰ2020联考命题全新升级)/超级全能生高考命题规律与题考纲检测原创卷
营销破局
市政公用工程管理与实务真题汇编及解析 2020
小说月报2019年精品集
最好玩的绘画书 3-4岁
收获长篇专号
物联网技术概论
盘瓠神话资料汇编(增订版)
徐之明考研政治红宝书系列 思想政治理论红宝书 第19版 2021
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 0:48:27