“自己瞎做的做的不好，大家见谅”
食材明细
- 苦味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻圈圈的做法步骤
-
1一瓢半面粉 -
2适量温水搅拌 -
3揉成面团 -
4面团按压，放入黑芝麻 -
5揉面，揉到芝麻均匀 -
6面板上撒些白面 -
7把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼 -
8两边对折 -
9翻过去，用擀面杖擀一下 -
10延边切条，切成宽1-2cm的小条 -
11小条左右对折，轻轻合口按紧 -
12电饼铛双面抹油，放入芝麻圈圈 -
13少量豆油涂抹在圈圈上，电饼铛盖盖子 -
14不一会，软绵绵的芝麻圈圈就做好了。 -
15盛入容器，休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。
小窍门
有人会问没有电饼铛怎么办，平底锅煎一下
低糖主义我没有放糖，加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶步骤2里面:牛奶要加热温热即可，进行搅拌就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下
低糖主义我没有放糖，加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶步骤2里面:牛奶要加热温热即可，进行搅拌就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
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