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诗文 芝麻圈圈
释义
芝麻圈圈的做法
“自己瞎做的做的不好，大家见谅”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 芝麻 适量
配料
  • 豆油 适量
  • 温水 适量
  • 苦味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻圈圈的做法步骤

  • 芝麻圈圈的做法步骤：1
    1
    一瓢半面粉
  • 芝麻圈圈的做法步骤：2
    2
    适量温水搅拌
  • 芝麻圈圈的做法步骤：3
    3
    揉成面团
  • 芝麻圈圈的做法步骤：4
    4
    面团按压，放入黑芝麻
  • 芝麻圈圈的做法步骤：5
    5
    揉面，揉到芝麻均匀
  • 芝麻圈圈的做法步骤：6
    6
    面板上撒些白面
  • 芝麻圈圈的做法步骤：7
    7
    把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼
  • 芝麻圈圈的做法步骤：8
    8
    两边对折
  • 芝麻圈圈的做法步骤：9
    9
    翻过去，用擀面杖擀一下
  • 芝麻圈圈的做法步骤：10
    10
    延边切条，切成宽1-2cm的小条
  • 芝麻圈圈的做法步骤：11
    11
    小条左右对折，轻轻合口按紧
  • 芝麻圈圈的做法步骤：12
    12
    电饼铛双面抹油，放入芝麻圈圈
  • 芝麻圈圈的做法步骤：13
    13
    少量豆油涂抹在圈圈上，电饼铛盖盖子
  • 芝麻圈圈的做法步骤：14
    14
    不一会，软绵绵的芝麻圈圈就做好了。
  • 芝麻圈圈的做法步骤：15
    15
    盛入容器，休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。

小窍门

有人会问没有电饼铛怎么办，平底锅煎一下
低糖主义我没有放糖，加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶步骤2里面:牛奶要加热温热即可，进行搅拌就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃  
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更新时间：2026/2/21 18:26:56