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诗文 蒜辣墨鱼片
释义
蒜辣墨鱼片的做法
“爱的味道故事:
【陪着你一起走】
毕业后的头两份工作都是以被辞退而告终,相恋四年的女友却是职场春风得意。与其等着被甩,不如主动提出分手更能保留一丝最后的面子吧。终于等到她回到家里来,他艰难地吞咽着口水却不知该如何开口。她主动下厨做了一道他最爱吃的蒜辣墨鱼片:我会一直陪着你,你会找到合适的舞台。”

食材明细

主料
  • 墨鱼 250g
辅料
  • 青椒 1个
配料
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱 25g
  • 李锦记精选生抽 5ml
  • 白砂糖 1茶匙
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜辣墨鱼片的做法步骤

  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:1
    1
    墨鱼切成片或断,青椒切块。
  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:2
    2
    墨鱼用沸水烫至八成熟[约1分钟]。
  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:3
    3
    沥干。
  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:4
    4
    用1汤匙食用油爆香调料(李锦记蒜蓉辣椒酱)。
  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:5
    5
    加入李锦记精选生抽,爆香调料。
  • 蒜辣墨鱼片的做法步骤:6
    6
    加入墨鱼和青椒,炒至熟透,装盘即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:42:45