“还是，做甜品的乐趣不在吃，而在做的过程和友人吃的开心，呵呵，其实蛋挞最复杂的是挞皮儿的制作，除去挞皮儿，接下来就可以尽情的发挥陷料了，这次是试水，以后还可以里面加入香蕉啊，水蜜桃，果干什么的，很有意思~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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1食材大集合 -
2把所有材料依次混合：蛋黄搅匀，依次放入牛奶，淡奶油搅拌均匀，加入糖粉，面粉和炼乳，搅拌均与 -
3搅匀以后的挞汁儿，一开始忘拍照了：） -
4挞汁儿倒入蛋挞皮中，多可爱啊~~~ -
5烤箱200°预热，然后220°烘烤，估计和我的小烤箱有关，此温度下考了二十分钟。原则就是，烤到表皮儿金黄就好了 -
6出炉咯~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点