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诗文	番茄炒冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 1块 番茄 2个 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒冬瓜的做法步骤 1 食材：冬瓜、番茄。 2 将冬瓜去籽和番茄一道清洗清洗捞出。 3 冬瓜去皮、切片。 4 将番茄放在案板上切块。 5 起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。 7 然后，合入切好的番茄翻炒翻炒。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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