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诗文 香葱紫苏炒蛋
释义
香葱紫苏炒蛋的做法
“实不相瞒,我对紫苏的爱矢志不渝!以前吃粉的时候要是店家的调料台有紫苏,我立马就锁定那家店,不会换的。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 几颗
辅料
  • 紫苏 适量
  • 香葱 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香葱紫苏炒蛋的做法步骤

  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:1
    1
    紫苏和葱准备好。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打在碗里,这样可以下锅一致,免得有先后就有老嫩。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:3
    3
    热锅下油。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋倒进锅里快手翻炒。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋将凝固时,准备下紫苏和葱。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:6
    6
    倒入紫苏和葱翻炒。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:7
    7
    出锅前加点生抽炒匀。
  • 香葱紫苏炒蛋的做法步骤:8
    8
    炒鸡蛋我通常只用生抽调味就觉得很鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:25:43