正宗麻酱烧饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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材料：面粉306克
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材料：水106克
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材料：白砂糖二分之一勺
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材料：发酵粉二分之一勺。
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材料：盐20克。
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步骤1：将面粉、盐、发酵粉、糖混合均匀，加入水，揉成面团。
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步骤2：揉好的面团盖上湿布，室温下发面20分钟。
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步骤3：面发后用擀面杖，擀开成为大大的薄面团。越薄越好呦。
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步骤4：:将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅备用。
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步骤5：将麻酱馅倒在面团上，用刮板刮平，使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。
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步骤6：从面团的一头卷起来，尽量多卷几圈。卷到头，收口处捏紧。卷的圈数越多，做好的烧饼层数就越多哦。将卷好的面团切成5份。（其实做好后想想，多切几份做成较小的烧饼这样更方便拿方便吃哈。）
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步骤7：用手将面团两头的截面捏拢，使麻酱馅不露在外面。然后让面团再发几分钟。
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步骤8：将面团竖着放:用手掌压扁，再用擀面杖擀成圆饼状。
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步骤9：用硅胶刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层
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步骤10：将刷了蜂蜜水的一面用白芝麻里压压，使之沾满白芝麻。芝麻多点好吃嘛。
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步骤11：放入烤箱烤啊。等待20分钟，领着孩子玩会。
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考好啦。准备开吃。
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放在盘子里端出去让老公和婆婆吃。他们只说好吃。哈哈。

诗文	麻酱烧饼
释义	“妈妈爱靖涵” 食材明细主料面粉 306克辅料水 106克配料白砂糖二分之一勺发酵粉二分之一勺盐 2克芝麻酱两勺花椒粉少许酱香口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度麻酱烧饼的做法步骤 1 材料：面粉306克 2 材料：水106克 3 材料：白砂糖二分之一勺 4 材料：发酵粉二分之一勺。 5 材料：盐20克。 6 步骤1：将面粉、盐、发酵粉、糖混合均匀，加入水，揉成面团。 7 步骤2：揉好的面团盖上湿布，室温下发面20分钟。 8 步骤3：面发后用擀面杖，擀开成为大大的薄面团。越薄越好呦。 9 步骤4：:将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅备用。 10 步骤5：将麻酱馅倒在面团上，用刮板刮平，使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。 11 步骤6：从面团的一头卷起来，尽量多卷几圈。卷到头，收口处捏紧。卷的圈数越多，做好的烧饼层数就越多哦。将卷好的面团切成5份。（其实做好后想想，多切几份做成较小的烧饼这样更方便拿方便吃哈。） 12 步骤7：用手将面团两头的截面捏拢，使麻酱馅不露在外面。然后让面团再发几分钟。 13 步骤8：将面团竖着放:用手掌压扁，再用擀面杖擀成圆饼状。 14 步骤9：用硅胶刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层 15 步骤10：将刷了蜂蜜水的一面用白芝麻里压压，使之沾满白芝麻。芝麻多点好吃嘛。 16 步骤11：放入烤箱烤啊。等待20分钟，领着孩子玩会。 17 考好啦。准备开吃。 18 放在盘子里端出去让老公和婆婆吃。他们只说好吃。哈哈。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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麻酱烧饼的做法步骤