“面糊加上各种蔬菜来煎饼，
真是既方便又营养的快手早餐。。。
所以，
经常搭配不同的蔬菜来做，胡萝卜、土豆、西兰花等都试过。。。
有时是把蔬菜切碎，切丝，有时榨汁。。。
多数时候还要加一个鸡蛋。。。
但这次只是菠菜汁加面粉，没放鸡蛋，
也很好吃的！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜饼的做法步骤
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1菠菜择洗干净。。。 -
2切碎。。。 -
3榨汁。。。 -
4面粉大半杯。。。 -
5边加菠菜汁边搅拌。。。这次菠菜汁加了1杯半，因菠菜汁比较稠，又加冷开水适量。。。是要稀不要干的原则吧。。。 -
6就是这样，舀起后顺滑地滴下。。。 -
7炒锅烧热，加玉米油适量（很少）烧热，舀一勺面糊倒入，立刻旋转锅身，使面糊均匀散开。。。 -
8烙至面糊大部分凝固。。。 -
9翻面烙。。。 -
10装盘。。。 -
11摆拍。。。 -
12可以卷起来。。。 -
13摆拍。。。 -
14摆拍。。。 -
15上桌。。。 -
16吃起来～还不错哦！
小窍门
加鸡蛋的更好烙好吃营养一些。。。
使用的厨具：炒锅
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