食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤香菇的做法步骤
-
1香菇清洗干净备用 -
2把香菇用刀切十字花刀 -
3放入鸡精 -
4加入盐腌制十分钟 -
5腌制十分钟 -
6用竹签穿成串 -
7锅烧热，放入食用油 -
8放入穿好的香菇串 -
9两面煎出水份 -
10撒上孜然 -
11撒上芝麻和葱花即可
小窍门
香菇两面煎出水份，撒上孜然芝麻，喜欢吃辣椒可以撒上辣椒面。
使用的厨具：不粘锅
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