食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
田园时蔬的做法步骤
-
1食材洗净切片。 -
2汤锅加水烧开放一勺盐，先放山药、胡萝卜煮一分钟，再放入西芹、荷兰豆、黑木耳汆烫至断生捞出入冷水放凉。 -
3捞出沥干水分。 -
4热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入食材翻炒一下。倒入骨头汤、盐、鸡精翻炒收汁即可。 -
5成品 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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老人
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晚餐
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