食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香椰蓉包的做法步骤
-
1将面包粉、80g砂糖、酵母、盐、牛奶、水、炼乳依次加入厨师机和面留下10g砂糖制作椰蓉
-
2略微出手套膜的时候分4次加入75g黄油揉面到出手膜剩下15g黄油制作椰蓉
-
3盖保鲜膜发酵至2倍大排气分割200g一个继续醒发15分钟
-
4椰蓉加15g黄油加15g植物油加蛋黄拌匀
-
5面团排气擀圆包住椰蓉揉成球形再擀成长舌状用整形刀在表面划4刀注意不要划穿拧成节做成圈形发酵第二种也是擀成长舌状左右对折上下对折在中间位置切一刀注意上部不要切断打开之后就是心形
-
6再发酵45分钟至1小时刷蛋液入烤箱150度30分钟上色快的就盖锡纸
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 紫薯牛奶饼
- 芝士咸吐司
- 草莓牛奶
- 日式咖喱拌饭
- 水芹菜荞麦饼
- 香卤猪皮卷
- 沙茶酱爆炒河虾
- 彩椒芦笋炒虾仁
- 蒜拌菠菜面片
- 干煸豇豆
- 大煮干丝
- 五花肉白菜锅
- 芦笋西兰花木耳拌北极贝
- 海参鱼翅汤
- 榆钱玉米饼
- 葱花饼
- 酥皮饼
- 酱牛肉
- 酱鸡腿
- 肉炒荷兰豆胡萝卜
- 新手手揉十几分钟出手套膜方法
- 蒜薹炒腊肠
- 榨菜蒸蛋
- 豆皮炒菠菜
- 烤蛋挞
- take to
- take to
- take to doing
- take to drink
- take to heart
- take to pieces
- take to task
- take to task for
- take to task for doing
- take to the cleaners
- take to your heels
- take turns
- take unawares
- take up
- take-up
- 天国圣德诗（当代·钱之江）
- 天圣中年尝有异梦熙宁癸丑退居南台聊记旧事（宋·张方平）
- 天圣二僧皆蜀人，不见，留二绝（宋·苏轼）
- 天圣二年南郊鼓吹歌曲三曲 其一 导引（宋·无名氏）
- 天圣二年南郊鼓吹歌曲三曲 其三 十二时（宋·无名氏）
- 天圣二年南郊鼓吹歌曲三曲 其二 六州（宋·无名氏）
- 天圣五年春省试献羔开冰（宋·文彦博）
- 天圣寺古桧（宋·朱胜非）
- 天圣寺壁管夫人画竹（清·蔡环黼）
- 天圣寺壁观管夫人画竹（清·祝维诰）
- 天圣寺观赵子昂画壁（明·曾仕鉴）
- 天圣寺（明·徐熥）
- 天圣间入参大政复寄题二章（宋·陈尧佐）
- 天地之间有此身（宋·释文珦）
- 天地吟（宋·邵雍）
- 哮喘病调治与生活宜忌
- 皮肤病调治与生活宜忌
- 失眠与健忘症调治与生活宜忌
- 男科病调治与生活宜忌
- 脑卒中调治与生活宜忌
- 前列腺疾病调治与生活宜忌
- 肝病调治与生活宜忌
- 心脏病调治与生活宜忌
- 图解Office瑜伽经典体位
- 可爱插图集(Ⅱ)
- 手绘POP标题字设计
- 观念摄影与表现(摄影专业高等院校十二五规划教材)
- 创意摄影与设计(摄影专业高等院校十二五规划教材)
- 铠甲勇士明日精英儿童智力挑战题(第3关)
- 干旱半干旱地区抗旱保水造林关键技术