诗文 | 青椒炒牛肚 |
释义 |
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食材明细
青椒炒牛肚的做法步骤
小窍门
后话:
1,这道菜主要是蚝油的味道很配牛肚。放点干辣椒,尤其的香。辣椒可以根据自己承受能力放。 2,可以换成猪肚,牛筋,猪耳朵,猪头肉等。 3,少不了的是蒜,不可忽略。 4,全程大火就好,爆炒出来香味比较好的保留。配米饭和馒头都是很棒的。
使用的厨具:炒锅
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