“麻麻生病不想吃油腻的食物，一锅热腾腾没有油烟的热汤面是最好不过的了”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
零油西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1准备材料：鸡蛋1个，西红柿2个，面条根据实际情况增加减量 -
2西红柿去皮：用小刀划个柿子 -
3划好十字的西红柿放到热水里浸泡 -
4同步可以打鸡蛋，鸡蛋中可放少许的盐 -
5西红柿去皮的样子 -
6去皮后切块，并放入锅中开小火 -
7等待西红柿出汁 -
8放入水，依据几个人吃的量来定 -
9等水沸后加入面，正常煮面 -
10最后面条快熟后淋上打散的鸡蛋，就可以出锅啦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
常见菜式
汤羹