食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味芋艿糊的做法步骤
-
1芋艿洗净 -
2放锅中煮熟后捞出 -
3剥去外皮 -
4下油锅爆香大蒜 -
5放芋艿翻炒片刻 -
6加适量水煮开 -
7煮开后调入适量盐和生抽，再用铲子压碎成糊状 -
8待到再次烧开后装入碗中，撒上香菜即可
小窍门
不用香菜用葱也一样
使用的厨具：炒锅
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