食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉菜芯的做法步骤
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1菜芯洗净切段，大蒜拍碎切末 -
2下油锅爆香大蒜 -
3放入菜茎翻炒片刻 -
4加入菜叶再翻炒片刻，加入适量盐调味，关火后再加适量鸡精拌匀即可 -
5宁夏菜芯味道要甜一点，挑选的时候要注意菜茎中间不要有白色，白色就可能是老的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜