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诗文
蒜蓉菜芯
释义
食材明细
主料
宁夏菜芯
一把
大蒜
三瓣
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉菜芯的做法步骤
1
菜芯洗净切段,大蒜拍碎切末
2
下油锅爆香大蒜
3
放入菜茎翻炒片刻
4
加入菜叶再翻炒片刻,加入适量盐调味,关火后再加适量鸡精拌匀即可
5
宁夏菜芯味道要甜一点,挑选的时候要注意菜茎中间不要有白色,白色就可能是老的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/28 2:13:36