食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒佛手瓜的做法步骤
-
1准备佛手瓜适量 -
2将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用 -
3将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟 -
4红椒洗净后去蒂，取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用 -
5锅中加油少许，烧热后加入红椒圈爆炒 -
6佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中，快速爆炒后沿锅边淋入少许清水，加入适量的盐、鸡精和白糖调味后，大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅 -
7爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦
小窍门
1、佛手瓜食用时要将皮去净，瓜缝隙中的瓜皮也要用刀清理干净
2、佛手瓜剖开后将内里的核要去净
3、佛手瓜炒至前要用盐稍加腌制，可使口感清脆。颜色翠绿
2、佛手瓜剖开后将内里的核要去净
3、佛手瓜炒至前要用盐稍加腌制，可使口感清脆。颜色翠绿
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 葱油粑粑（灯盏粑粑）
- 萝卜烧牛筋
- 荠菜山药肉末豆腐羹
- 糖醋黄婆鸡鱼
- 清明草糍粑
- 紫薯发糕
- 蒜苗烧春笋
- 从地头到餐桌的 绿色时蔬&卷煎饼
- 开心果歌剧院
- 豆浆海参蒸蛋
- 樱花提拉米苏
- 红糖酥饼
- 蒸迷迷蒿
- 蒸菜籽苗
- 茶油炒奶白菜
- 青团
- 苹果生姜面包（面包机版）
- 清汤牛肉面
- 百合红薯小米糊
- 香辣肉丝炒豆腐
- 蒜苔炒猪肝
- 纯手绘小牛白玉卷
- 西葫芦鸡蛋饺子
- 酱牛肉炒白菜
- 荷兰豆炒鲍鱼
- 噍类什么什么的成语
- 噍类无遗
- 噎什么什么咽的成语
- 噎什么什么哽的成语
- 噎什么咽什么的成语
- 噎什么哽什么的成语
- 噎噎什么什么的成语
- 噎噎咽咽
- 噎噎哽哽
- 噔什么什么咶的成语
- 噔什么扎什么的成语
- 噔咚什么什么的成语
- 噔咚扎咶
- 噗什么什么通的成语
- 噗什么噗什么的成语
- 鹧鸪天 雨中看牡丹用稼轩韵（当代·熊盛元）
- 鹧鸪天 雨后信步（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 雨夜，易五以车迓某郎，赋此调之（清末民国初·樊增祥）
- 鹧鸪天 雪宵（清·董如兰（畹仙））
- 鹧鸪天 雪晓（清·许定需）
- 鹧鸪天 雪樵过访，赋此以赠（当代·熊盛元）
- 鹧鸪天 雪（当代·吴金水）
- 鹧鸪天 雪（近现代末当代初·张伯驹）
- 鹧鸪天 霍国瑞母八十之寿（元·魏初）
- 鹧鸪天 霜夜（宋·赵长卿）
- 鹧鸪天 露台夜坐，和息厂韵（清末近现代初·郭则沄）
- 鹧鸪天 青溪（清·庄棫）
- 鹧鸪天 青阳峡对酒（金末元初·段克己）
- 鹧鸪天 靖州江通判埙生日（宋·魏了翁）
- 鹧鸪天 静霞自杭州来见，别后复寄词，次其（清末近现代初·汪东）
- 青岛四十年代诗选
- 法学教育评论
- 成都包家梁子墓地考古发掘报告
- 运筹学基础
- 皓首丹心
- 澳门蕈菌
- 新时代的中国与世界
- 节气里的生物密码
- 甘肃气候
- 完美世界 8 漫画版
- 幼儿文学精品赏读
- 顽强.友爱/戴拿奥特曼 英雄品格
- 中国城市绿色竞争力指数报告 2019
- 国际私法配套测试
- 中国商事争议解决年度观察