食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻糖饼的做法步骤
-
1开水烫面，和正常比例一样 -
2切剂子，擀成饼 -
3上面抹上油 -
4两张饼扣到一起，揉成一块，再切出剂子，擀成饼 -
5白糖，黑芝麻，面粉拌匀 -
6馅放饼上，包成包子 -
7把包子底朝上，擀成饼，注意不要把馅擀出来，也擀不要太厚 -
8锅里放少量油，饼下锅，两面都粘上油 -
9小火烙，饼中间鼓起，翻面，烙至金黄色即可 -
10注意不要把饼面烙糊了，用筷子多翻看看，顺便煎个鸡蛋，哈哈 -
11吃的时候可切开，不要让糖烫到，我没放那么多糖，不喜欢淌糖，怕腻。
使用的厨具：平底锅
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