“春暖花开，春天是大自然馈赠最多的时候各类野菜，荠菜，槐花，榆钱，羊蹄子颗等等”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榆钱窝窝头的做法步骤
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1把榆钱放水里，泡上以个多小时，让脏气都泡出来，多冲洗几遍，有黑点，
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2把洗干净的榆钱放在面盆里，放入适量的盐和五香粉，搅拌均匀，忘记照相了
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3放入面粉在拌匀的榆钱里，揉成一个大面团，可以少放着面，盖上布醒一会 -
4切出一块面，切成几段，揉成窝窝头
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5上锅蒸20到半小时的时间，即可
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6出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜