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诗文
土豆五花肉片
释义
“土豆五花肉片,简单下饭菜。”
食材明细
主料
土豆
一个
五花肉
350克
红椒
一介
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
土豆五花肉片的做法步骤
1
备食材
2
红椒切丝,土豆和五花肉切片
3
少放油放进五花肉炒匀
4
炒至出油,放盐炒匀
5
放进土豆片炒匀
6
再放盐让土豆入味
7
放进辣椒提辣提色
8
待土豆熟时撒上鸡精,淋上生抽炒匀
9
装盘
小窍门
将五花肉里的油煸出不油腻
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 6:34:51