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诗文	素菜荤样——用面粉做的“排骨”
释义	食材明细 主料 面粉 一碗 辅料 白菜 一叶 葱 适量 配料 淀粉 适量 酱油 适量 辣椒酱 适量 微辣 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 素排骨的做法步骤 1 准备好材料，面粉加水揉成面团 2 白菜分成两部分，茎和叶 3 将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的 4 将白菜茎中间用面裹起来，这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水，将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟 5 将叶子作为装饰放于盘底，摆好“排骨” 6 淀粉，酱油，辣椒酱，葱等调料加清水搅拌好来，然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟 7 成品 使用的厨具：微波炉、煮锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。