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诗文 素菜荤样——用面粉做的“排骨”
释义
素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法

食材明细

主料
  • 面粉 一碗
辅料
  • 白菜 一叶
  • 适量
配料
  • 淀粉 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素排骨的做法步骤

  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:1
    1
    准备好材料,面粉加水揉成面团
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:2
    2
    白菜分成两部分,茎和叶
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:3
    3
    将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:4
    4
    将白菜茎中间用面裹起来,这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水,将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:5
    5
    将叶子作为装饰放于盘底,摆好“排骨”
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:6
    6
    淀粉,酱油,辣椒酱,葱等调料加清水搅拌好来,然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟
  • 素菜荤样——用面粉做的“排骨”的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:微波炉、煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 12:29:27