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诗文 椰蓉酥
释义
椰蓉酥的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 90克
  • 椰蓉 80克
  • 黄油 70克
  • 白砂糖 50克
辅料
  • 鸡蛋 一只
  • 泡打粉 一小勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椰蓉酥的做法步骤

  • 椰蓉酥的做法步骤:1
    1
    将黄油软化切成小丁,加入糖打发至蓬松,颜色变浅。
  • 椰蓉酥的做法步骤:2
    2
    筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。
  • 椰蓉酥的做法步骤:3
    3
    倒入椰蓉和蛋液,用手轻轻抓成面团,放冰箱冷藏20分钟。
  • 椰蓉酥的做法步骤:4
    4
    做成饼干状,放在月饼模具中压一下,放在铺有油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,170度,烤20分钟就行了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:57:06