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诗文
白贝丝瓜汤
释义
“炎炎夏日,没胃口吃饭,也不想吃油腻的东西,来个清淡的汤是不错的选择!”
食材明细
主料
白贝
500G
丝瓜
1条
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白贝丝瓜汤的做法步骤
1
所有材料,白贝用盐水泡1小时。
2
姜拍扁,丝瓜切块。
3
热锅放油放姜爆香。
4
放入白贝翻炒均匀。
5
倒放丝瓜继续翻炒。
6
倒入开水,盖上锅盖煮5分钟。
7
煮到汤变成奶白色,完成。
8
汤水清甜,丝瓜爽口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:23:48