食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬泡鸡爪的做法步骤
-
1先把鸡爪洗净剪掉指甲后，剪成两半，然后锅烧水，同时水里加入料酒、花椒、生姜，煮开7.8分钟左右……如果不好剪可以先煮4分钟，冲下冷水再剪，再煮4分钟。 -
2把煮熟鸡爪冲冰水（冬天直接冲冷水）沥干。沥干鸡爪同时调汤料把柠檬泡椒小尖椒大蒜花椒盐白糖醋生抽香叶香菜通通倒在一起。 -
3把沥干鸡爪放入汤料里，不够可以加点冰水，保鲜膜包好放冰箱5个小时就可以吃啦，每个鸡爪都有柠檬香味。
小窍门
1、汤料可以根据自己的口味去调哦。如果爱吃辣，可以多放辣椒跟泡椒。这些做出来鸡爪只有微辣，如果亲不知道味道，可以调完先试下汤料。
2、柠檬可以把籽挑出来，比较不苦哦。
2、柠檬可以把籽挑出来，比较不苦哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 腊肠炒莴笋
- 兔子便当
- 酱爆小鱿
- 北京风味儿“杂粮饸饹面”
- 【黑芝麻起士条】
- 法式咸派—洛林蛋奶火腿挞 quiche lorraine
- 家乡粉蒸肉
- 菠萝咕噜肉
- 黄瓜拌豆腐
- 木耳鸡蛋炒油菜
- 传统小吃—自制豆腐脑
- 烤饼吃出面包味——香葱面包饼
- 菠萝炒虾球
- 黄金三明治
- 木耳炒鸡片
- 芥末酱拌萝卜叶
- 炝拌小油菜
- 京味儿酱烧小萝卜
- 紫薯芝士球
- 春笋大骨汤
- 家常菜“什锦素烩”
- 中种北海道吐司
- 紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）
- 黑芝麻馒头卷
- 京味儿栗子烧鸡块
- wind instrument
- wind instruments
- windlass effect
- windlass in gear
- windmill fumes
- windmill generator
- wind off
- window blind
- window box
- window boxes
- window cleaner
- window cleaning
- window curtain
- window display
- window displays
- 和喻迪孺郎中春日书事二首（宋·郭印）
- 和嘉仲秀实九日诗（宋·王洋）
- 和嘉州通判贾元升见赠（宋·冯时行）
- 和嘉本初夜泊枫桥韵（明·沈周）
- 和嘉猷林先生韵（明·王绅）
- 和嘲春风（唐·徐凝）
- 和嘿园除日过岁寒楼次东坡题杭州厅壁韵（清末民国初·陈宝琛）
- 和四二侄用林道叟见寄字韵（宋·吴芾）
- 和四兄咏瓶中芍药（明·区大相）
- 和四兄清泉香饼子（宋·晁冲之）
- 和四兄闲居感叹有作（宋·晁冲之）
- 和四十五叔庆谦子过省二首（宋·廖行之）
- 和四十伯父见寄二首（宋·慕容彦逢）
- 和四哥钱塘思归韵（宋·吴芾）
- 和四家兄九日武场观射（明·区大相）
- 监狱执行力
- 后医疗管理--医患沟通利用管制之道
- 中国高等学校菌种目录
- 平衡计分卡与绩效管理--中国企业战略制导
- 日用化学品检测技术(高职高专十一五规划教材)
- 打造个人品牌
- 休闲经济学--经济学视野中的休闲研究
- 药品多指标HPLC快速检测(中药材)
- 工程项目后评价
- 冲压工艺设计工序图集
- 草根创业笔记(我帮老爸来开店)
- 煤化工工艺(中等职业教育化学工艺专业规划教材)
- 窈窕女人塑身手册
- 生物工艺学(普通高等教育十一五规划教材)/生物工程生物技术系列
- 如何落实执行力