正宗蒜苔炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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牛肉切片，加适量的盐，十三香，生抽，老抽，淀粉，胡麻油，葱，姜腌制十分钟。
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洗好蒜苔，切段！葱，姜，蒜，米椒切碎备用！
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锅里面倒油烧七八热成，放入腌制好的牛肉过油。（具体做法之前有发菜谱哦）
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锅底留少量胡麻油，放入葱，姜，蒜，米椒，适量的盐煸出香味。
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先放蒜苔翻炒几下，随后放过油的牛肉。
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翻炒几下后，加适量的十三香，生抽，鸡精，味精，生抽翻炒几下出锅。
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因为腌制肉时加过盐，所以炒蒜苔时少加点。
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成品图啦。
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成品。

诗文	蒜苔炒肉
释义	食材明细主料蒜苔一斤牛肉适量葱适量米椒适量姜适量蒜适量辅料盐适量十三香适量生抽适量鸡精少量胡麻油适量淀粉少量老抽适量味精少量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度蒜苔炒肉的做法步骤 1 牛肉切片，加适量的盐，十三香，生抽，老抽，淀粉，胡麻油，葱，姜腌制十分钟。 2 洗好蒜苔，切段！葱，姜，蒜，米椒切碎备用！ 3 锅里面倒油烧七八热成，放入腌制好的牛肉过油。（具体做法之前有发菜谱哦） 4 锅底留少量胡麻油，放入葱，姜，蒜，米椒，适量的盐煸出香味。 5 先放蒜苔翻炒几下，随后放过油的牛肉。 6 翻炒几下后，加适量的十三香，生抽，鸡精，味精，生抽翻炒几下出锅。 7 因为腌制肉时加过盐，所以炒蒜苔时少加点。 8 成品图啦。 9 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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食材明细

蒜苔炒肉的做法步骤