正宗香辣虾蟹的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香辣虾蟹
释义	食材明细主料蟹 4只虾 300g 杏鲍菇 1条菜花 200g 芹菜适量香菜适量洋葱适量辅料辣酱适量微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度香辣虾蟹的做法步骤 1 蟹洗干净砍块，我把蟹蒸了一下，其实不蒸，直接炸也是可以的。 2 虾去头去虾线，洗干净 3 菜花，杏鲍菇，洋葱，芹菜，分别洗干净，按照自己的喜好切好 4 炒锅烧热放比平常多两倍的油，将蟹，虾倒入炸香，捞起，滤油。 5 将蔬菜也放入油中，炸一下，轻轻过下油就可以捞起来滤油了。 6 重新起锅，加一点点油，将所有食材倒入，加入辣酱，快速翻炒。辣酱有味道的，所有不用再加其他调料了。 7 ?? 8 这个蟹超好吃的，全是肉肉 9 ?? 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐
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