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诗文 趣多多软式甜饼
释义
趣多多软式甜饼的做法
“因为孩子喜欢吃趣多多,为了孩子的健康学做了这款美味的趣多多软式甜饼。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 40克
  • 奶油奶酪 50克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 30克
  • 可可粉 5克
  • 巧克力豆 50克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

趣多多软式甜饼的做法步骤

  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化加入糖用打蛋器打至体积蓬松、颜色发白顺滑,加入奶油奶酪继续打至融合无颗粒
  • 3
    分四次加入鸡蛋液每次1小勺,用打蛋器打至融化再加下一次
  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:4
    4
    筛入低粉和可可粉拌匀不可画圈搅拌
  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:5
    5
    加入巧克豆30克拌匀
  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:6
    6
    分成12克的小块轻搓成球,放入烤盘轻按点缀巧克力豆
  • 7
    烤箱170度预热,上下火放入中层25分钟
  • 趣多多软式甜饼的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   老人   饼干   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:07:35