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诗文 清炒葫芦丝
释义
清炒葫芦丝的做法
“瓠瓜又称葫芦,能降低血糖、增强机体免疫、防癌抗癌。”

食材明细

主料
  • 葫芦瓜 1只
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒葫芦丝的做法步骤

  • 清炒葫芦丝的做法步骤:1
    1
    葫芦削皮后洗干净切丝。
  • 清炒葫芦丝的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,油热后倒入葫芦丝。
  • 清炒葫芦丝的做法步骤:3
    3
    葫芦丝炒至微软后加入蒜泥翻炒。
  • 清炒葫芦丝的做法步骤:4
    4
    加入少许清水炒至断生,再撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
  • 清炒葫芦丝的做法步骤:5
    5
    葫芦丝本身就很清甜,不需其它调味料,加入少许盐即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:36:39