“紫薯除含有红薯的所有营养成分以外，还富含硒元素和抗氧化物质花青素，含有20%的蛋白质和18种氨基酸容易被人体吸收，是对身体健康非常有益的食品。紫薯米糊制作简单，营养又健康。”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香紫薯米糊的做法步骤
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1大米1杯清洗干净，浸泡过夜。 -
2紫薯1个去皮切小丁，大米沥干水分。 -
3紫薯、大米、奶粉一起放入豆浆机，加水至最高水位线。启动米糊键。 -
4程序结束，盛出米糊，晾至温热，加入蜂蜜调味即成。 -
5成品图。
小窍门
1、夏季气温较高，浸泡大米最好放置冰箱。
2、使用豆浆机自带量杯量取材料。
3、米糊较粘稠，材料用量过多容易烧焦。
4、米糊晾至温热再加入蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分。
2、使用豆浆机自带量杯量取材料。
3、米糊较粘稠，材料用量过多容易烧焦。
4、米糊晾至温热再加入蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分。
使用的厨具：豆浆机
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