食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆干青椒炒肉丝的做法步骤
-
1肉切成丝。 -
2青椒切成丝。 -
3豆干切成丝。 -
4把榨菜丝洗一下放在豆干丝上。 -
5锅烧热放油，把青椒丝爆炒一下盛出。 -
6再放点油，把肉丝放进去煸炒变色，倒入适量料酒。 -
7把豆干丝和榨菜丝倒进去一起炒下。 -
8放入适量糖、盐，再放点水大火煮开后转中火煮5分钟，再转大火稍收下汁。 -
9最后倒入青椒丝炒匀，出锅装盘。
小窍门
1、由于榨菜有咸味，盐可以少放点，自己尝下味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑巧牛奶
- 水煮龙利鱼片
- 桑葚苹果奶昔
- 芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面）
- 照烧鸡腿饭
- 香菇荷包蛋
- 奶油蛋糕卷
- 原味鸡蛋仔
- 糖霜核桃仁
- 炒年糕
- 香蕉无奶油蛋挞
- 杏鲍菇青椒炒豆干
- 香煎三文鱼
- 蛋挞
- 魔芋版凉拌三丝
- 西葫芦虾皮蛋饼
- 三文鱼刺身
- 香菇木耳菜肉包
- 鸡肉版糖醋里脊
- 胡萝卜玉米笋鱼头汤
- 黑芝麻糖三角
- 蒜香槐花麦饭
- 香煎烤肠
- 蒜苔火腿炒饭
- 小牛饭
- 龙什么什么屈的成语
- 龙什么什么属的成语
- 龙什么什么峙的成语
- 龙什么什么帽的成语
- 龙什么什么归的成语
- 龙什么什么彩的成语
- 龙什么什么态的成语
- 龙什么什么战的成语
- 龙什么什么拏的成语
- 龙什么什么振的成语
- 龙什么什么掷的成语
- 龙什么什么攫的成语
- 龙什么什么斗的成语
- 龙什么什么旱的成语
- 龙什么什么杂的成语
- 得雪称贺马上得五十六字（宋·杜范）
- 得雷太简自制蒙顶茶（宋·梅尧臣）
- 得青原书（明末清初·王夫之）
- 得韧叟涞水书叠前韵为答并柬小帆（清末民国初·陈宝琛）
- 得韩孟郁书知有仲弟之变寄此（明·李之世）
- 得韩孟郁先生书却寄（明·黎遂球）
- 得韩持国书报新作茅庐（宋·梅尧臣）
- 得韩无咎书寄使虏时宴东都驿中所作小阕（宋·陆游）
- 得须公栖贤寺信（明·释今岩）
- 得须竹鄂渚信知李雨苍长逝遥望鱼山哭之五首（明末清初·王夫之）
- 得顾华玉全州书兼知望之消息（明·何景明）
- 得顾洛阳书却寄四首（明·宗臣）
- 得顾茂俭书及所著离思赋怅然有作（明·莫是龙）
- 得顿修返匡山信（明·释函是）
- 得颂臣台湾书却寄（清·丘逢甲）
- 国学知识一本通(升级版)/家庭书架
- 全本古文观止(升级版)/家庭书架
- 全真图解山海经(升级版)/家庭书架
- 道德经(升级版)/家庭书架
- 中华处世绝学大全(升级版)/家庭书架
- 中庸(升级版)/家庭书架
- 世界通史(升级版)/家庭书架
- 王阳明全书(升级版)/家庭书架
- 白话资治通鉴(升级版)/家庭书架
- 二十四节气全书(升级版)/家庭书架
- 茶道茶经(升级版)/家庭书架
- 中国神话与民间传说(升级版)/家庭书架
- 地狱
- 走在路上(2013中国儿童阅读)
- 传统线描人物(中国画实用范图)