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诗文
咖喱鸭腿
释义
“色彩丰富,回味无穷”
食材明细
主料
洋山芋
2只
鸭腿肉
2只
辅料
洋葱
半只
胡萝卜
1根
黑木耳
若干
配料
百梦多咖喱
1/3.
咖喱 口味
炒 工艺
一天 耗时
普通 难度
咖喱鸭腿的做法步骤
1
鸭腿去骨切块,腌制一天
2
用开水过水,马上捞起备用。
3
起油锅将洋葱先煸炒
4
倒入鸭块,加开水煮10分钟
5
再加入土豆块,胡萝卜块,黑木耳翻炒,直至酥烂
6
最后加入百梦多咖喱2块,再烧5分钟,起锅装盘
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 20:26:59