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诗文	水煮蛋
释义	“水煮蛋小妙招。” 食材明细 主料 鸡蛋 3个 辅料 生抽 1勺 小葱 1根 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 水煮蛋的做法步骤 1 准备3个小碗，加入半小碗清水和几滴食用油，然后混合均匀。 2 打入鸡蛋。 3 放入蒸锅，上气蒸8分钟。 4 出锅后倒掉多余的水，用勺子在鸡蛋边缘划一圈，方便鸡蛋和碗分离。 5 加入1勺生抽和少许葱花就可以食用了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。