食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香酱牛肉的做法步骤
-
1牛腱子肉焯水，加料酒，葱姜，胡椒粉用电压锅闷煮至可以插入筷子，捞出 -
2锅加牛肉汤，盐，老抽，糖，五香粉，干辣椒，将腱子肉放入焖煮 -
3煮至汤汁浓稠 -
4捞出沥干 -
5老抽少加点，颜色就没那么深 -
6切片装盘，还可以浇上浓浓的酱汁，好美味啊
使用的厨具：电压力锅、不粘锅
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