食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葱香肠仔包的做法步骤
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1成品图来一张！看着不错吧！早餐来一份不错哦！ -
2除黄油外所有材料放入厨师机，启动和面程序，搅拌2分钟。
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3然后在启动3档继续搅拌3分钟。
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4加入黄油继续启动搅拌程序。
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5搅拌至拉出薄膜的扩展阶段即可。
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6揉光滑面团放入不锈钢碗里，盖上保鲜膜，发酵60分钟。
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7用手按，不回缩不反弹，不塌陷即可。
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8分别分成约65克小面团。
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9用擀面杖擀开，用一头卷起来。
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10从上至下卷起来，然后从底边沾紧，底部朝下，放入烤盘中，将做好的胚子，放入烤箱，烤箱放一碗开水，再次发酵至两倍大。
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11取出，放入火腿肠，挤入沙拉酱和番茄酱，撒入少许葱花。
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12入烤箱，上下火，165度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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13取出，成品图。早餐来一份。
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14成品图！
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙
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