食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末酱香茄条的做法步骤
-
1茄子切条、蒜葱切末、姜切丝，香菜切末、留下一部分蒜末备用 -
2锅里放油煸炒茄子 -
3茄子变软盛出备用 -
4锅里放油加入肉末、葱姜蒜煸炒 -
5加入茄子、豆瓣酱、蚝油、花椒面、糖煸炒，加入少许热水炖2分钟 -
6出锅前放入香菜末、蒜末 -
7出锅
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑芝麻思慕雪
- 蒜蓉辣椒炒西芹
- 香酥鸡柳
- 莲藕排骨汤
- 双椒炒肥肠
- 卤肥肠
- 酱肘子
- 木耳儿菜拌鸡蛋
- 蒜苗炒木耳，鸡蛋
- 番茄巴沙鱼汤
- 螺丝椒木耳炒鸡蛋
- 鲜虾苦菊沙拉
- 柠檬蜂蜜戚风
- 火腿厚蛋烧
- 菊花酥
- 山药炒木耳
- 香菇烧大排
- 旱萝卜鸡蛋蒸饺
- 水晶山药糕
- 荷兰豆炒肉片
- 下酒硬菜，小鱼花生米拍黄瓜
- 菠菜鸡蛋水晶饺
- 腱子肉平菇粉丝汤
- 大理石纹抹茶慕斯，清新抹茶，奶酪香浓，入口即化，甜而不腻，颜值一流。
- 泡菜苕粉肉丝
- meadowsweet
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