“西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，用西芹和土豆制作一款家常菜，非常美味，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西芹土豆条的做法步骤
-
1西芹斜刀切成小段。 -
2锅里烧水，水开焯一下西芹，然后捞出控干备用。 -
3胡萝卜切丝备用 -
4土豆去皮，切粗条 -
5锅里加适量的油，煎土豆条 -
6两面煎金黄色盛出备用。 -
7锅里加底油，葱姜蒜炝锅 -
8加西芹 -
9加土豆条 -
10加胡萝卜丝 -
11加适量的盐，生抽快速翻勺。关火加鸡精
小窍门
也可以用适量水淀粉勾芡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐